Archivi categoria: Enologia

Presentate le Guide enogastronomiche di Radici del Sud

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BARI- Si è svolta nella suggestiva cornice del Convivium Sancti Nicolai di Bitonto (Bari) l’attesa presentazione delle nuove edizioni di Radici Wines, Restaurants e Pizzerias, ovvero l’attuale e completa panoramica della ristorazione pugliese e dell’enologia autoctona del Sud Italia. La guida Radici Wines è dedicata alle 75 etichette di vino che hanno conquistato nella scorsa […]

A Bari l’undicesima edizione di “Radici del Sud”, l’evento dedicato ai vini del Meridione

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BARI- Forte dei successi conseguiti nelle scorse edizioni, “Radici del Sud”, l’evento che celebra e premia gli straordinari vini del sud Italia, torna e promette interessanti novità. L’appuntamento si terrà a Bari dal 7 al 13 giugno 2016, quando le cantine di Puglia, Basilicata, Campania, Calabria e Sicilia potranno partecipare a quello che è l’unico festival dedicato […]

Concorso Vini Rosati d’Italia: plurimedagliata la Puglia

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Veneto e Puglia hanno bissato il successo dello scorso anno confermandosi con cinque medaglie ciascuna le regioni più rosate d’Italia. Questa la decisione principale del Concorso enologico nazionale dei vini Rosati d’Italia promosso dall’assessorato alle Risorse agroalimentari della Regione Puglia che ha visto andare a medaglie cantine di ben otto diverse regioni, un record. Dietro […]

Al via i nuovi corsi di qualificazione professionale per sommelier

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LECCE- La stagione 2015/2016 dell’Associazione Italiana Sommelier di Lecce, guidata da Amedeo Pasquino, prende il via con due appuntamenti molto attesi dagli appassionati vecchi e nuovi: la prima degustazione di vino d’autore dell’anno AIS e l’inizio dei nuovi corsi di qualificazione professionale per sommelier. Venerdì 16 ottobre alle 19.30, presso il Grand Hotel Tiziano di […]

“Vino è Musica”: due serate per conoscere meglio la Puglia

VINO E' MUSICA

GROTTAGLIE (TA)- Un’occasione per conoscere ed apprezzare la Puglia?  E’ quella che si potrà sfruttare il 30 e 31 luglio a Grottaglie, su una terrazza panoramica, in antiche vie costellate di botteghe ceramiche, davanti ad un piatto della tradizione rivisitato in versione street-food. Il tutto per poter esplorare il vero senso dell’apulian life style. Ad accompagnarvi in questo viaggio saranno […]